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버터는 정말 몸에 나쁠까? 우리가 몰랐던 천연 지방의 반전 효능 지방은 무조건 피해야 하는다이어트의 적이라고 생각하고 계신가요? 많은 사람이 살을 빼기 위해'저지방' 제품을 고르고 버터나 고기 지방을 멀리합니다. 저 역시 과거에는 칼로리가 높다는 이유로버터를 식단에서 아예 제외했던 적이 있습니다. 하지만 지방을 극도로 제한했더니오히려 금방 배가 고파지고간식에 손이 가는 악순환을 경험했습니다. 최근 영양학계에서는우리가 그동안 오해했던 버터와 같은천연 지방의 가치를 다시 조명하고 있습니다. 오늘은 착한 지방의 진실에 대해 정리해 드리겠습니다. 1. 우리가 지방을 오해했던 이유와 진실오랫동안 지방은 심혈관 질환과비만의 주범으로 지목받아 왔습니다. 하지만 최근의 연구들은가공되지 않은 천연 지방이 오히려 우리 몸에 유익하다는 사실을 밝혀내고 있습니다. 문제가 되는 것은 자연적.. 2026. 2. 10.
우울하고 불안할 때, 식이섬유를 꼭 먹어야 하는 이유와 추천 음식 기분이 자꾸 처지고 이유 없이 불안한 마음이 든다면 오늘 내가 무엇을 먹었는지 돌아볼 필요가 있습니다. 우리 몸의 장과 뇌는 서로 긴밀하게 연결되어 있기 때문입니다. 특히 채소와 과일에 풍부한 식이섬유는 마음을 다스리는 데 큰 도움을 줍니다.1. 장이 건강해야 마음이 편안해진다우리 몸의 장과 뇌는 마치 전화선이 연결된 것처럼 서로 신호를 주고받습니다. 이를 '장과 뇌의 연결'이라고 부릅니다. 장 안에는 수많은 착한 균들이 살고 있는데, 식이섬유는 이 착한 균들이 가장 좋아하는 먹이입니다.식이섬유를 충분히 먹으면 장 속의 착한 균들이 활발하게 활동하며 몸에 좋은 물질들을 만들어냅니다. 이 물질들은 혈관을 타고 뇌로 전달되어 스트레스를 줄이고 마음을 안정시키는 역할을 수행합니다.2. 식이섬유가 기분을 좋게 .. 2026. 2. 10.
근손실 방지 고단백 간식 추천, 운동 후 단백질 20g 채우는 최고의 방법 운동 후 발생하는 근손실에 대해 걱정하고 계신가요? 강도 높은 운동을 마친 후적절한 영양 공급이 이루어지지 않으면인체는 에너지를 얻기 위해 근육을 분해하기 시작합니다. 이는 기초대사량 저하와요요 현상의 직접적인 원인이 됩니다. 따라서 근육 세포를지속적인 성장 상태로 유지하기 위해서는식사 사이의 공백기에적절한 고단백 간식을 섭취하는 것이 필수적입니다.1. 근손실 방지를 위한 대표적인 고단백 간식 리스트그릭 요거트와 견과류그릭 요거트는 일반 요거트에 비해 단백질 함량이 2배 이상 높습니다. 여기에 불포화 지방이 풍부한 아몬드나 호두를 추가하면포만감을 오래 유지할 수 있으며, 근육 합성에 필요한 영양소를 고르게 섭취할 수 있습니다.구운 달걀과 무가당 두유달걀 한 알에는 약 6g에서 7g의 고품질 단백질이 포.. 2026. 2. 10.
3월 4월 제철 음식 추천, 면역력 높여주는 봄 제철 음식 종류와 효능 TOP 4 살랑살랑 불어오는 봄바람에 마음은 설레는데,몸은 천근만근 무겁고 자꾸만 눈꺼풀이 내려앉지는 않나요? 🌸 우리 몸도 새로운 에너지를 원하고 있다는 신호예요! 분명 어제 푹 잔 것 같은데도점심만 먹으면 쏟아지는 졸음,이른바 '춘곤증' 때문에 고생하시는 분들 정말 많으시죠? 저도 얼마 전까지는 커피만 연거푸 마셨는데,역시 우리 몸에는 제철 음식이 보약이더라고요. 오늘은 입안 가득 봄 내음을 선사하면서떨어진 기운을 바짝 올려줄 봄 제철 식재료 가이드를 준비했어요! 1. 봄의 전령사 '냉이', 쌉싸름한 향기로 입맛 깨우기봄 하면 가장 먼저 떠오르는 게 바로 냉이죠? 냉이는 단백질 함량이 높고 비타민 A, C, 칼슘이 풍부해서 식탁 위의 보약이라고 불려요. 특히 간 해독을 도와줘서 피로 회복에 이만한 게 없답니.. 2026. 2. 9.
초가공식품을 줄이고 싶다면, 집에 들여야 할 천연 식재료 요즘 마트 갈 때마다뒷면 성분표 보면서 한숨 쉬어본 적 있나요? 🛒 분명 맛있는 간편식인데이름도 생소한 화학 성분이 가득해서장바구니에 넣었다 뺐다 고민하게 되잖아요. 저도 예전엔 바쁘다는 핑계로편의점 도시락이나 냉동식품을 달고 살았거든요. 그런데 어느 날 거울을 보니피부는 푸석해지고 몸은 늘 무겁더라고요. 그때 결심했죠!"내 식탁에서 '초가공식품'만은 좀 덜어내 보자"라고요. 오늘은 가공식품의 유혹을 완벽하게 이겨낼 수 있는천연 식재료 대체 가이드를 팍팍 풀어볼게요! 🌿✨1. 달콤한 액상과당 대신 '스테비아'와 '알룰로스'로 갈아타기우리가 무심코 마시는음료수나 소스에 든 설탕, 정말 무섭죠? 🥤 특히 혈당을 급격히 높이는액상과당은 만성 염증의 주범이에요. 이럴 땐 무작정 단맛을 참기보다천연 감미료인.. 2026. 2. 9.
만성 염증 낮추는 법, 꼭 챙겨야 할 항염 식품 리스트 TOP 5 특별히 무리한 일을 하지 않았는데도 몸이 무겁고,여기저기 쑤시는 통증이 느껴진 적 있으신가요? 이러한 증상은 우리 몸이 보내는'만성 염증'의 신호일 수 있습니다. 급성 염증과 달리 눈에 보이지 않게 서서히 몸을 망가뜨리는만성 염증은 식단 관리만으로도 충분히 개선할 수 있습니다. 오늘은 약 대신 음식으로 몸을 정화하는최고의 항염 식품 리스트를 소개해 드릴게요. 1. 항산화 성분이 가득한 '베리류' (블루베리, 딸기)블루베리나 딸기 같은 베리류 과일에는'안토시아닌'이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 우리 몸의 면역 체계를 강화하고 염증을 억제하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 설탕이 든 디저트 대신 신선한 베리류를간식으로 챙기는 습관만으로도 몸속 산화 스트레스를 크게 줄일 수 있습니다.2... 2026. 2. 9.